Las actualidades en el mundo Gastronómico...

Los últimos días se han programado eventos que vale la pena mencionar, como por ejemplo la inauguración de un restaurante más del Grupo Estoril, ahora en la bella Puebla de los Ángeles dentro del Museo Amparo, como siempre, nuestra querida amiga Alejandra Díaz Conde, mi hizo llegar la invitación, que atenderé con  mucho gusto, ya que además del placer de compartir con ella, el chef Ortega y la familia Martin este nuevo capítulo de su historia de buenos comedores, será una magnífica oportunidad de encontrar otros amigos y también, de visitar con desenfado, la bella ciudad de Puebla. 
Así que a partir de la semana próxima, amigo sibarita, cuando vaya o simplemente pase por Puebla, dése un antojo en el Estoril de allá, ubicado en el Museo Amparo, en Av. 2 Sur 708.

También este lunes se presentó en el Sheraton María Isabel, el Festival Gastronómico de la región Auracanía Chilena, bajo la dirección del chef Andrés Yurjevic y que tendrá vigencia del 1 al 6 de Septiembre en el restaurante Amici del hotel.

También, este fin de semana se llevará a cabo el Festival Campestre del Vino en "Manantiales de Nopala", que según me dice Becky Espinosa la Rp de este Festival, queda a una hora de Tepozotlán, en el Pueblo de Dañu, Nopala de Villagrán, Hidalgo.
Este sábado 6 de Septiembre de las 10:00 a las 18:00 hrs., podrán degustar vino, productos gourmet y artesanales, así que ahí tiene una opción familiar para salir de la ciudad el próximo fin de semana.

Desde luego, recordarles la 3a Feria Nacional del Mezcal en La Europea del 1 al 30 de Septiembre, para que disfrute de la extensa gama de Mezcales de varios estados de la república y aproveche las ofertas que ofrece esta icónica tienda.

Gabriel Mora y Romero
Director Editorial